Saffron Buns

0kommentarer

Blev på bakhumör i helgen, och eftersom mor min hade skickat över mandelmassa så fick det bli saffransbullar med en fyllning på mandelmassa. De blev hur goda som helst, och receptet hittar ni här. Jag skulle dock rekommendera att öka mängden fyllning för att få dem extra söta och saftiga. 

Det enda problemet med att baka här är att det inte finns färsk jäst i England. Här bakar man med torrjäst och inget annat. Men, går man till en stor livsmedelsaffär som har ett bageri så kan man fråga efter färsk jäst och man får det dessutom gratis på de flesta ställen. En otrolig lättnad att hitta till allt bakande som väntar i december! 

 

Kommentera

Publiceras ej